يتصدر التين الشوكي قائمة الفواكه المحببة خلال موسم الصيف، بفضل مذاقه المنعش وفوائده الصحية المتعددة. لكن ما لا يعرفه كثيرون أن هذه الفاكهة تحمل بداخلها فوائد غير متوقعة تتجاوز مجرد كونه فاكهة صيفية لذيذة، ليمتد تأثيرها الإيجابي إلى البشرة والشعر والصحة العامة.
حليف الرشاقة وصحة الجهاز الهضمي
يشير الدكتور عماد سلامة، أخصائي التغذية العلاجية، إلى أن التين الشوكي منخفض السعرات الحرارية، مما يجعله مناسبًا لإنقاص الوزن. ليس هذا فحسب، بل يحتوي على ألياف غذائية غير قابلة للهضم تمنح إحساسًا بالشبع لفترة أطول، بالإضافة إلى ألياف ذائبة تساعد على تقليل امتصاص الدهون والتخلص منها، تمامًا كما تفعل بعض أدوية التخسيس. هذه التركيبة الفريدة تجعله أداة فعالة في إدارة الوزن.
مضادات الأكسدة: درع واقٍ ضد الأمراض
لا تقتصر فوائد التين الشوكي على التنحيف فقط، فهو غني بمضادات الأكسدة مثل الفينولات والفلافونويدات والصبغات النباتية. هذه المركبات القوية تحارب الجذور الحرة الضارة في الجسم، وتقلل من فرص الإصابة بأمراض مزمنة خطيرة مثل السرطان وأمراض القلب. هذا الدور الوقائي يجعله إضافة قيمة لنظامك الغذائي.
سر نضارة البشرة وصحة الشعر
بفضل احتوائه على فيتامين C، والدهون الصحية غير المشبعة، يُعزز التين الشوكي صحة الجلد ويقلل من التلف الناتج عن التلوث والتقدم في العمر. وقد أظهرت دراسة أجريت على 18 شخصًا تناولوا لب التين الشوكي مرتين يوميًا لمدة أسبوعين، زيادة ملحوظة في مستويات فيتامين C وE في أجسادهم، وتراجعًا في مستويات الإجهاد التأكسدي، مما يؤكد دوره في الحفاظ على نضارة البشرة وصحة الشعر.
مفيد لمرضى السكري وصحة الكبد
يبشر الدكتور سلامة مرضى السكري بخبر سار، إذ يوضح أن التين الشوكي يساعد على تنظيم سكر الدم، بفضل أليافه الذائبة مثل البكتين، التي تقلل امتصاص السكر والدهون. أظهرت بعض الدراسات أن التين الشوكي يمكن أن يقلل من مستوى السكر الصائم وكذلك الأنسولين بعد الوجبات، لدى الأصحاء ومرضى السكري من النوع الثاني.
كما يمتلك التين الشوكي تأثيرًا إيجابيًا في تقليل الكوليسترول الضار، ما يفيد مرضى القلب والسكري معًا. وفي الطب الشعبي، كان يُستخدم لعلاج أمراض الكبد، ووجدت دراسات حديثة أنه يحتوي على مضادات أكسدة تقلل الالتهاب والإجهاد التأكسدي في خلايا الكبد. وفي تجارب على الفئران، ساعد التين الشوكي في تقليل خطر الإصابة بالكبد الدهني الناتج عن السمنة أو تناول الكحول.
نصيحة هامة: الاعتدال هو المفتاح
ورغم هذه الفوائد الجمة، يُنبه الدكتور سلامة إلى أن الإفراط في تناول التين الشوكي، خاصة عند شرائه من الباعة المتجولين في الشارع، قد يسبب مشكلات هضمية مثل الغازات أو الإسهال أو الغثيان. كما أن تناول كميات كبيرة من بذوره قد يؤدي إلى انسداد معوي لكن بشكل نادر. لذا، فالأفضل هو الاعتدال، فالكمية اليومية الطبيعية منه تُعد آمنة لمعظم الأشخاص للاستفادة من كنوزه الصحية.
