كشفت دراسة حديثة أعدها الدكتور ألكسندر مياسن يكوف بجامعة سوتشو الصينية، أن شرب القهوة يمكن أن يحد من خطر الوفاة المبكرة بسبب أمراض مختلفة.
وشملت الدراسة أكثر من 10 آلاف شخص أظهرت أن الاستهلاك المعتدل للقهوة، بمعدل 2-3 أكواب يومياً، يعوض عن آثار نمط الحياة الخامل على الصحة.
وأوضحت الدراسة أن من أهم خصائص القهوة المضادة للأكسدة والمضادة للالتهابات التي تساعد في مقاومة الأضرار الناجمة عن قلة النشاط البدني.
وتابعت الدراسة: ورغم ذلك يجب أن نفهم أن القهوة ليست علاجاً لكافة الأمراض، ولكنها قد تساهم في الوقاية من بعض الأمراض، فتستخدم في الوقاية من سرطان الكبد، وتثبت فعاليتها في الحماية من العديد من الأمراض، مثل التهاب المفاصل وداء السكري وعدم انتظام ضربات القلب والنقرس ومرض باركنسون”.
