يعتبر التمر من أهم مكونات مائدة رمضان، فهو تقليد إسلامي بارز نصح به النبي محمد صلى الله عليه وسلم.
ومع حلول شهر رمضان، يزداد استهلاك التمر، ولكن ما هي فوائده التي تجعله عنصرًا أساسيًا في مائدة الإفطار؟
1. مصدر غني بالفيتامينات:
- يحتوي التمر على نسبة عالية من الأحماض الأمينية لبناء الجسم.
- غني بالفيتامينات A و B و C.
- يحتوي على معادن مهمة مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم والكالسيوم.
2. تعزيز الطاقة:
- يساعد على الحفاظ على مستويات الطاقة مرتفعة.
- يعطي الجسم دفعة طاقة مطلوبة بعد يوم من الصيام.
- يساعد على تجديد مخازن الكربوهيدرات الفارغة بسرعة.
3. الشعور بالشبع:
- يساعد على إفراز العصارات الهضمية.
- يهيئ المعدة لاستقبال الطعام.
- يمنع من الإفراط في تناول الطعام.
4. تحسين الهضم:
- ينشط إفراز العصارات الهضمية.
- يساعد على الهضم السليم.
5. تقوية العظام:
- يحتوي على معادن مهمة لصحة العظام مثل الكالسيوم والمغنيسيوم والزنك.
- يساعد على تحسين صحة العظام وتجنب أمراض مثل هشاشة العظام.
