قد يكون اختيار المشروب الذي يبدأ به الرجل يومه جزءًا من العادات التي تساعد على الحفاظ على صحة القلب، خاصة عند تناوله ضمن نظام غذائي متوازن ونمط حياة صحي.
ويبرز الشاي الأخضر كأحد المشروبات التي تحظى باهتمام الباحثين، لاحتوائه على مركبات نباتية قد يكون لها تأثير إيجابي على صحة القلب والأوعية الدموية.
الكاتيكينات سر فوائد الشاي الأخضر
يحتوي الشاي الأخضر على مجموعة من المركبات النباتية المعروفة باسم الكاتيكينات، ويأتي مركب «EGCG» في مقدمتها.
وتتميز هذه المركبات بخصائص مضادة للأكسدة والالتهابات، وهو ما جعلها محل اهتمام في الدراسات المرتبطة بصحة القلب.
وتساعد مضادات الأكسدة على مواجهة الإجهاد التأكسدي الناتج عن زيادة الجذور الحرة في الجسم، وهي عملية ترتبط بزيادة مخاطر الإصابة بعدد من الأمراض المزمنة، من بينها أمراض القلب والأوعية الدموية.
هل يؤثر الشاي الأخضر على الكوليسترول؟
تشير بعض الأبحاث إلى أن تناول الشاي الأخضر قد يرتبط بتحسن بعض مؤشرات الدهون في الدم، ومن بينها انخفاض مستويات الكوليسترول الضار «LDL» في بعض الحالات.
لكن لا يعني ذلك إمكانية الاعتماد على الشاي الأخضر وحده للحفاظ على صحة القلب، إذ يظل اتباع نظام غذائي صحي وممارسة النشاط البدني والالتزام بالعلاجات التي يصفها الطبيب عوامل أساسية للتحكم في مستويات الكوليسترول.
ماذا عن ضغط الدم؟
قد تساهم المركبات الموجودة في الشاي الأخضر في دعم صحة الأوعية الدموية وتحسين بعض وظائف الدورة الدموية، وهو ما قد يكون له انعكاس إيجابي على ضغط الدم.
ومع ذلك، لا ينبغي اعتبار الشاي الأخضر بديلاً عن أدوية ضغط الدم، كما يجب عدم إيقاف العلاج أو تغيير الجرعات دون الرجوع إلى الطبيب المختص.
علاقة محتملة بانخفاض مخاطر السكتة الدماغية
أشارت بعض التحليلات البحثية التي شملت أعدادًا كبيرة من الأشخاص إلى وجود ارتباط بين تناول الشاي بانتظام وانخفاض معدلات الإصابة بالسكتة الدماغية.
لكن هذه النتائج لا تعني إثبات أن الشاي الأخضر يمنع السكتة الدماغية بشكل مباشر، خاصة أن جزءًا من الأدلة المتاحة يعتمد على دراسات رصدية توضح وجود ارتباط بين العادات الغذائية والنتائج الصحية، ولا تثبت بالضرورة علاقة سببية.
كيف تتناول الشاي الأخضر بطريقة أفضل؟
يُفضل تناول الشاي الأخضر دون إضافة السكر أو باستخدام كمية قليلة جدًا منه، لتجنب الحصول على سعرات حرارية إضافية قد تقلل من فوائده ضمن النظام الغذائي اليومي.
كما ينصح بالاعتدال في تناوله، خاصة أنه يحتوي على الكافيين، الذي قد يسبب لدى بعض الأشخاص الأرق أو زيادة ضربات القلب عند الإفراط في استهلاكه.
صحة القلب تحتاج إلى نمط حياة متكامل
رغم الفوائد المحتملة للشاي الأخضر، فإن الحفاظ على صحة القلب لا يعتمد على مشروب واحد.
وتظل ممارسة المشي والنشاط البدني بانتظام، والحصول على نوم جيد، والحفاظ على وزن صحي، واتباع نظام غذائي متوازن، من أهم العادات التي تدعم صحة القلب والأوعية الدموية.
وبالتالي، يمكن أن يكون الشاي الأخضر خيارًا مناسبًا ضمن الروتين الصباحي، لكن الاستفادة منه تكون أكبر عندما يأتي كجزء من نمط حياة صحي متكامل، وليس باعتباره علاجًا أو وسيلة منفردة للوقاية من أمراض القلب.
