“الموز”.. من الفواكه المحببة لدى الجميع بسبب مذاقه الحلو واحتوائه على العديد من العناصر الغذائية المفيدة للجسم.
ووفقا لموقع “thehealth”، حذر الخبراء من تناول الموز على معدة فارغة، بسبب تأثيره على مستويات السكر في الدم، وكذلك تأثيره على الكبد والدماغ.
وذكر الخبراء، أن تناول الموز على معدة فارغة يمكن أن يؤدي إلى زيادة مفاجئة في مستويات السكر في الدم نظراً لاحتوائه على كمية كبيرة من السكر، وهذا يؤدي إل إفراز البنكرياس للأنسولين، مما قد يؤدي إلى الشعور بالدوخة والتعب
وقال الخبراء: إن فيتامين ب6، يلعب دوراً مهماً في التمثيل الغذائي للبروتينات والدهون ويحمي الكبد من التلف، ومحتوى الموز من النشا المقاوم يجعله خياراً مناسباً لمرضى الكبد الدهني.
وتابع الخبراء: وبالنسبة للدماغ، فإن الموز يحتوي على التربتوفان، وهو حمض أميني يتحول إلى السيروتونين في الدماغ، مما يعزز الشعور بالسعادة والراحة، بالإضافة إلى ذلك، يحتوي الموز على فيتامين ب الذي يعزز وظائف الدماغ، كما يسبب خللا في توازن المغنيسيوم والكالسيوم في الدم وهذا بالتأكيد يؤثر على صحة القلب.
لذلك، احذر تناول الموز على معدة فارغة.
