أصبح الميكروويف من أكثر الأجهزة استخدامًا في المنازل، لكنه قد يشكل خطرًا على المستخدمين إذا استُخدم بطريقة غير صحيحة، إذ يمكن لبعض الأدوات والأطعمة أن تتسبب في شرر كهربائي أو انفجارات أو إطلاق مواد ضارة أثناء التسخين.
وفيما يلي أبرز الأشياء التي يجب تجنب وضعها داخل الميكروويف حفاظًا على سلامتك وسلامة الجهاز.
الأواني المعدنية وورق الألومنيوم في مقدمة الممنوعات
يُعد وضع الأواني المعدنية داخل الميكروويف من أكثر الأخطاء شيوعًا، لأنها تعكس الموجات الكهرومغناطيسية، ما يؤدي إلى شرر كهربائي وقد يتسبب في تلف الجهاز أو اندلاع حريق.
كما أن ورق الألومنيوم، حتى بكميات صغيرة، قد يسبب شررًا داخل الجهاز، لذلك لا يُستخدم إلا إذا أوصى دليل التشغيل بذلك.
البيض بقشره والعبوات المغلقة قد تنفجر
يؤدي تسخين البيض داخل قشرته إلى تراكم البخار، ما قد يتسبب في انفجاره داخل الميكروويف أو بعد إخراجه.
كذلك، فإن العبوات المحكمة الإغلاق تمنع خروج البخار، وهو ما يزيد من احتمالات انفجارها وتناثر الطعام داخل الجهاز.
البلاستيك غير المخصص للتسخين يهدد سلامة الطعام
ليست جميع العبوات البلاستيكية مناسبة للاستخدام في الميكروويف، إذ قد تذوب أو تتشوه بفعل الحرارة، كما يمكن أن تنتقل بعض المواد الكيميائية منها إلى الطعام.
كما يُحذر من استخدام الأكواب أو الأطباق المزينة بحواف أو زخارف ذهبية أو فضية، لأنها تحتوي على معادن قد تسبب شررًا كهربائيًا.
الفلفل الحار والعنب.. مفاجآت غير متوقعة
قد يؤدي تسخين الفلفل الحار إلى انتشار مركبات مهيجة في الهواء، وعند فتح باب الميكروويف قد تسبب تهيجًا للعينين والأنف والحلق.
أما العنب، فرغم غرابة الأمر، فإن تسخينه قد يؤدي إلى تكوين شرر أو ما يعرف بالبلازما نتيجة تفاعل الموجات داخل الثمرة.
احذر من بعض العبوات الورقية والأطعمة الجافة
بعض الأكواب أو العلب الورقية تحتوي على مواد لاصقة أو طبقات شمعية أو بلاستيكية قد تحترق أو تذوب عند تعرضها لدرجات حرارة مرتفعة.
كما أن تسخين الأطعمة الجافة، مثل الخبز أو المكسرات أو الأعشاب، لفترات طويلة قد يؤدي إلى احتراقها وتصاعد الدخان أو نشوب حريق داخل الجهاز.
نصائح لاستخدام الميكروويف بأمان
استخدم أواني زجاجية أو سيراميك مخصصة للميكروويف.
غطِّ الطعام بغطاء يسمح بخروج البخار.
حرّك الطعام أثناء التسخين لضمان توزيع الحرارة بالتساوي.
تجنب تشغيل الميكروويف وهو فارغ.
راجع دائمًا تعليمات الشركة المصنعة قبل استخدام أي أوانٍ أو عبوات جديدة داخل الجهاز.
