فوائد القهوة العربي.. تحمي القلب وتحارب الاكتئاب
يعشق كثيرون تناول القهوة كل صباح، لأنها ببساطة مزاج الملايين، ورغم أهمية القهوة في تعديل المزاج إلا أن فوائدها كثيرة.
وفي هذا السياق، كشف موقع “pangbenta” عن عدد من فوائد القهوة العربي، وهي كالتالي:
1. تعزيز وظائف المخ
تحتوي القهوة العربية على مادة الكافيين، وهو منبه طبيعي يجعل الناس أكثر ذكاء ويقظة، إذ يعمل عن طريق منع عمل ناقل عصبي يسمى الأدينوزين، وهو المسؤول عن تعزيز النوم وقمع الإثارة، وعن طريق منع هذا الناقل، يمكن للكافيين زيادة نشاط الناقلات العصبية الأخرى مثل الدوبامين والنورادرينالين، والتي يمكن أن تحسن الحالة المزاجية والانتباه والوظيفة المعرفية.
2. تقليل الإصابة بمرض السكري
داء السكري من النوع 2 هو مرض طويل الأمد لا يستطيع فيه الجسم التحكم في مستويات السكر في الدم كما ينبغي، ولقد وجدت العديد من الدراسات أن الأشخاص الذين يشربون القهوة بانتظام، بما في ذلك القهوة العربي، قد يكون لديهم فرصة أقل للإصابة بمرض السكري من النوع 2.
اقرأ أيضا.. مشروبات تقوي المناعة في الشتاء.. تعرف عليها
3. حماية القلب
أمراض القلب والأوعية الدموية، هي سبب رئيسي للوفاة في جميع أنحاء العالم، وعلى الرغم من عدم فهم أسباب أمراض القلب والأوعية الدموية، فقد وجدت العديد من الدراسات أن الأشخاص الذين يشربون القهوة بانتظام وبكميات معتدلة، بما في ذلك القهوة العربي، قد يكون لديهم فرصة أقل للإصابة بأمراض القلب، إضافة إلى ذلك فالقهوة تحتوي على مواد كيميائية مثل حمض الكلوروجينيك والتريجونيلين التي يمكن أن تساعد في تحسين طريقة عمل الأوعية الدموية وكيفية تكسير الدهون.
4. علاج عسر الهضم
بالإضافة إلى أنها مفيدة للجهاز الهضمي، يمكن أن تساعد القهوة العربية في علاج مشاكل مثل الإمساك، إذ تعمل على تحسين عملية التمثيل الغذائي، وتنظيف الجهاز الهضمي، مما يقلل من أي مشاكل في المعدة.
5. تحارب الاكتئاب
الاكتئاب هو اضطراب شائع في الصحة العقلية يمكن أن يسبب مشاعر الحزن واليأس وفقدان الاهتمام بالأنشطة اليومية، وفي حين أن الأسباب الدقيقة للاكتئاب معقدة وغير مفهومة تماما، فقد وجدت العديد من الدراسات أن الأشخاص الذين يشربون القهوة بانتظام، قد يكون لديهم فرصة أقل للإصابة بالاكتئاب، إذ وجدت دراسة أن الأفراد الذين تناولوا أربعة أكواب أو أكثر من القهوة يوميا كانوا أقل عرضة للإصابة بالاكتئاب مقارنة بأولئك الذين تناولوا كمية أقل من القهوة أو لم يستهلكوا القهوة على الإطلاق.
