تتعدد فوائد اللوز الذي يعتبر من أهم وأشهر المكسرات التي تتمتع بفوائد صحية مذهلة.
واللوز هو مصدر غني بالبروتينات والألياف الغذائية والدهون الصحية، بالإضافة إلى مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن، مثل فيتامين E، والمغنيسيوم، والكالسيوم.
اقرأ أيضا.. آلام العظام والاكتئاب.. تعرف على أعراض نقص فيتامين “د”
ويتميز اللوز بخصائص أخرى فريدة تساعد في تعزيز صحة القلب، حيث يُسهم في تقليل مستويات الكولسترول الضار، كما يعزز صحة الجهاز العصبي ويُساهم في تقوية العظام، وبفضل احتوائه على مضادات الأكسدة، كما يعمل على مكافحة الالتهابات وتقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة.
وتتعدد العناصر الغذائية في اللوز، وهي:
الألياف
البروتينات
الدهون الصحية
فيتامين E
النحاس
مضادات الأكسدة
فيتامين B2 وB3
المغنيسيوم
المنغنيز
لذلك من أهم ألا تستغنى عن اللوز.
