توصل فريق من الباحثين في الولايات المتحدة إلى أن الإفراط في تناول المشروبات المحلاة يرتبط بشكل مباشر بـ تساقط الشعر. وفي المقابل، وجدوا أن تناول كميات صحية من الحديد وفيتامين “D” يساهم في نمو الشعر بشكل صحي. تؤكد خبيرة التغذية في مركز كليفلاند كلينيك، جوليا زومبانو، أن هذه النتائج منطقية، لأن المغذيات تلعب دوراً محورياً في صحة الشعر وحيويته.
علاقة معقدة بين التغذية وصحة الشعر
تشير الدراسة، التي شملت أكثر من 61 ألف شخص، إلى أن العلاقة بين المشروبات المحلاة وتساقط الشعر قد تُفسر بطريقة بسيطة: وهي أنها تعيق قدرة الجسم على امتصاص المغذيات الأساسية. وتوضح الباحثة أن التأثير الأكبر يكمن في دور هذه المواد على الميكروبيوم المعوي، أي الميكروبات التي تعيش بشكل طبيعي في الجهاز الهضمي، والتي تؤثر بشكل مباشر على امتصاص المغذيات، مما يعني أن من يستهلكون تلك المشروبات قد لا يستفيدون بشكل كامل من غذائهم.
أهمية فيتامين D والحديد
على الجانب الآخر، أكدت زومبانو على الأهمية الحيوية لـ فيتامين D والحديد في صحة الشعر. وفسرت ذلك بأن فيتامين “D” ضروري لتكوين الخلايا التي تتحول إلى بصيلات الشعر، بينما يساعد الحديد على توصيل الأكسجين إلى هذه البصيلات، مما يضمن تغذيتها ونموها. إن هذه الدراسة ترسم صورة أوضح للعلاقة بين التغذية وصحة الشعر، وتؤكد على أن العناية بالشعر تبدأ من الداخل.
