يفضل كثيرون تناول البلح الأحمر الذي يغزو الأسواق خلال الفترة الحالية ومع بداية فصل الخريف، نظرًا لقيمته الغذائية العالية.
كما يعتبر البلح الأحمر من الأطعمة الصحية والفواكه المميزة وصاحبة الفوائد الصحية المتعددة، وهذا ما يجعله اختيارًا مثاليًا لتحسين الصحة والعافية.
في هذا السياق، كشف موقع”juicing for health”، عن أبرز الفوائد الصحية للبلح الاحمر، وجاءت كالتالي:
1. مكافحة السرطان: يعزز محتوى اللوتين العالي في البلح الأحمر الوقاية من السرطان عن طريق التخلص من الجذور الحرة التي تلعب دورًا في تلف الخلايا وضرر الحمض النووي.
2. تحسين المزاج: يمكن لتناول البلح الأحمر تقليل مستويات التوتر والقلق، كما يعزز المرونة العقلية، ويمكن أن يكون فعالًا في مكافحة الاكتئاب بشكل طبيعي.
3. مضاد للالتهابات: يحتوي البلح الأحمر على مركبات مضادة للالتهابات مثل الأوليميد، الذي يساعد في تهدئة الالتهابات.
4. تعزيز بناء الدم: يعتبر البلح الأحمر مصدر ممتاز للحديد، ويعمل على علاج فقر الدم وتعزيز تجديد خلايا الدم الحمراء.
5. تنظيم ضغط الدم: يمكن لتناول البلح الأحمر بانتظام أو شرب شاي البلح الأحمر المساعدة في تنظيم ضغط الدم بفضل احتوائه على مستويات عالية من البوتاسيوم.
6. منع إعتام عدسة العين: بفضل احتواء البلح الأحمر علي الزياكسانثين و الذي يعتبر عنصراً غذائياً نباتياً مفيداً للعينين، حيث يساعد في منع إعتام عدسة العين.
7. صحة القلب: يحتوي التمر الأحمر على مركبات البوليفينول التي تبدو فعالة في الوقاية من تلف القلب بعد النوبة القلبية، مما يجعله عامل وقائياً لصحة القلب.
8. تعزيز الجهاز المناعي: تعمل مستخلصات الفاكهة على تعزيز الجهاز المناعي، كما أظهرت دراسة سريرية تأثيرات علاجية للفاكهة على الإمساك، مشابهة لفوائد البرقوق المجفف.
9. تحسين النوم: يحتوي نبات العناب على مركبات مهدئة مثل الفلافونويدات والسابونين والسكريات المتعددة التي تساهم في تحسين النوم ومساعدة أولئك الذين يعانون من الأرق على الحصول على نوم هادئ بدون حاجة للأدوية.
