فيتامين ب12 ضروري لصحة الإنسان، حيث يلعب دورًا هامًا في إنتاج خلايا الدم الحمراء وتخليق الحمض النووي ووظائف الأعصاب.

المعدل الطبيعي لفيتامين ب12 حسب العمر:

• الرضع (0-12 شهرًا): 200-900 بيكوغرام/مل
• الأطفال (1-18 سنة): 200-600 بيكوغرام/مل
• البالغون (19-64 سنة): 200-900 بيكوغرام/مل
• كبار السن (65 فما فوق): 200-700 بيكوغرام/مل

أعراض نقص فيتامين ب12:

• التعب
• شحوب الجلد
• الوخز أو التنميل في اليدين أو القدمين
• ضعف العضلات
• قرحة الفم
• مشاكل في الرؤية
• التهاب واحمرار اللسان
• فقدان الشهية

عوامل خطر نقص فيتامين ب12:

• كبار السن
• اضطرابات الجهاز الهضمي
• فقر الدم الخبيث
• الرضع من أمهات نباتيات

مصادر فيتامين ب12:

• المنتجات الحيوانية: اللحوم، الأسماك، البيض، منتجات الألبان
• النباتيين: الحبوب المدعمة، خميرة الغذاء، بعض أنواع الفطر، الجبنة والزبادي النباتي

نصائح للحصول على فيتامين ب12:

• تناول نظام غذائي متوازن غني بالمنتجات الحيوانية.
• إذا كنت نباتيًا، فتناول مصادر نباتية غنية بفيتامين ب12.
• استشر الطبيب إذا كنت تعتقد أنك تعاني من نقص فيتامين ب12.